Piersi kurczaka w chipsach z sosem musztardowym • przepis • składniki • przygotowanie
Kurczak w chrupiącej panierce zrobionej z Twoich ulubionych chipsów. Prawda, że chcesz spróbować?
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Filety z kurczaka oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Chipsy dość drobno kruszymy i przekładamy do miski. Do drugiej miski wbijamy jajko, roztrzepujemy je za pomocą widelca oraz dodajemy sól i pieprz do smaku. Do trzeciej miseczki wsypujemy mąkę.
PIECZEMY KURCZAKA
Żaroodporne naczynie smarujemy odrobiną oleju. Filety obtaczamy w mące, następnie w jajku, a na koniec w chipsach. Panierowane piersi kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 40-45 minut.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
W międzyczasie musztardę mieszamy z majonezem i ziołami. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
PODAJEMY DANIE
Upieczonego kurczaka przekładamy na talerze i polewamy sosem musztardowym.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3794,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
948,7 kcal
Tłuszcz
60,5 g
Węglowodany
48,7 g
Błonnik
51,7 g
Białko
51,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zapiekanka makaronowa z mięsem, pomidorami i bakłażanem
Wypróbuj niezwykle łatwy przepis na przepyszną zapiekankę z "kokardkami" czyli makaronem farfalle.
Cassata alla Siciliana
Deser inspirowany słynnym torcikiem sycylijskim. Biszkopt z ricottą, jogurtem, śmietanką i bakaliami smakuje wybornie.
Pizza z bazyliowo-pomidorowym sosem
DG pokaże Ci doskonały sposób na pyszną pizzę z domowym sosem i dodatkami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Faszerowana kalarepa
Kalarepa to nie tylko świetna przekąska na surowo. Faszerowana ryżem i warzywami to idealny przepis na letni obiad.
Gofry wytrawne z warzywami
Gofry smakują doskonale także bez słodkich dodatków – zamiast nich podsmażone warzywa i ziołowy serek!
Wegańskie eklerki z kremem cytrynowym
Wegańskie słodkości? Tylko od Kingi Paruzel. Zobacz, jak przygotować eklerki z kremem cytrynowym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kaczka konfit z konfiturą cebulową i purée z selera
Tradycyjna francuska kaczka konfitowana okiem rodzimego kucharza - Karola Okrasy. Warto wypróbować!
Kaszotto z kaszy jaglanej z zielonymi szparagami
Przygotuj delikatne kaszotto z chrupiącymi szparagami, czosnkiem niedźwiedzim i kozim serem!
Truskawkowo-malinowe tiramisu
Pyszny deser na co dzień i od święta - tirmisu w wersji truskawkowo-malinowej!