🍱 Polska Dania główne Dania mięsne Mięso mielone 💪 Niskokaloryczne 💪 Bezglutenowe

Gołąbki bez zawijania • przepis • składniki • przygotowanie

Szybka i prosta wersja tradycyjnych gołąbków to pomysł Karola na pyszny obiad dla całej rodziny! Przygotuj je bez zawijania i zjedz ze smakiem!

Czas przygotowania

75 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

średni

Składniki

cukier - 1 łyżka

koncentrat pomidorowy - 1 łyżka

pomidory krojone z puszki - 600 g

masło - 30 g

majeranek suszony - 1 łyżka

kapusta biała - 200 g

cebula - 0,5 szt.

jajko - 1 szt.

kasza jęczmienna - 40 g

kapusta kiszona - 200 g

mięso mielone wołowo-wieprzowe - 500 g

olej słonecznikowy - 2 łyżki

pieprz czarny - 1 szczypta

sól - 1 szczypta

woda - 125 ml

rozmaryn świeży - 24 g

Instrukcje przygotowania

PODSMAŻAMY I DUSIMY KAPUSTĘ

Połowę cebuli pokrojonej w kostkę przesmażamy na rozgrzanym oleju w garnku. Doprawiamy solą i pieprzem.

PRZYGOTOWUJEMY SOS

Drugą połowę cebuli przesmażamy na rozgrzanym oleju w osobnym garnku. Dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy.

PIECZEMY GOŁĄBKI

Gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym na warstwie sosu pomidorowego i zalewamy resztą sosu do ¾ wysokości naczynia. Na wierzchu układamy gałązki rozmarynu.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2336,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

389,4 kcal

🥑

Tłuszcz

26,4 g

🌾

Węglowodany

21,2 g

🥬

Błonnik

19,8 g

💪

Białko

19,8 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Pierogi z serem

Pierogi z serem twarogowym na słodko to prawdziwa klasyka domowej kuchni. Delikatne ciasto, aksamitne nadzienie z twarogu i odrobiny cukru, a do tego masło i śmietana na wierzch – tej kompozycji nie sposób się oprzeć. Nasza receptura to sprawdzony sposób na pierogi, które smakują jak u babci. Nie czekaj i przekonaj się sam!

60 min

łatwy

Śniadania

Sos musztardowy

Sos musztardowy to pyszny dodatek, który doskonale komponuje się z mięsem, rybami czy jajkami. Jego delikatna kremowa konsystencja w połączeniu z wyrazistym smakiem musztardy sprawia, że staje się on nieodłącznym elementem wielu dań. Przygotujmy ten sos razem!

20 min

łatwy