Spaghetti al limone • przepis • składniki • przygotowanie
Przepyszne danie, które smakuje jak pełnia lata, czyli spaghetti al limone z twistem Karola. To pomysł na aromatyczny makaron idealny na romantyczną kolację.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY MAKARON
Makaron gotujemy w mocno osolonej wodzie przez ok. 6 minut, aby nadal był dość twardy. Pozostawiamy część wody z gotowania.
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Czosnek kroimy w cienkie plasterki. Cytrynę bardzo dokładnie myjemy i ocieramy z niej skórkę.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Oliwę wlewamy na patelnię. Następnie dodajemy na nią plasterki czosnku, pastę chili i masło. Składniki doprawiamy solą i pieprzem według uznania. Całość podgrzewamy na niewielkim ogniu, dodając skórkę otartą z cytryny i odrobinę soku do smaku.
PRZYGOTOWUJEMY DANIE
Kiedy składniki zaczną pachnieć, na patelnię przekładamy makaron i ok. 2-3 chochle wody po jego gotowaniu. Całość podgrzewamy, aż powstanie delikatny sos. Na koniec na patelnię, na tarce o drobnych oczkach, ścieramy ser i dokładnie mieszamy, aby sos stał się kremowy. Gotowy makaron doprawiamy według uznania skórką z cytryny oraz porwanymi na mniejsze kawałki listkami mięty i dokładnie mieszamy.
PODAJEMY DANIE
Makaron podajemy od razu, oprószony grana padano i dodatkowymi listkami mięty do smaku.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1535,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
767,8 kcal
Tłuszcz
42,1 g
Węglowodany
80,6 g
Błonnik
1,9 g
Białko
18,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kokosowa panna cotta w stylu azjatyckim
Masz ochotę na delikatny i pyszny deser? Sprawdź nasz przepis na panna cottę w stylu azjatyckim! Poczuj delikatny smak mleka kokosowego połączonego z owocową świeżością soku z limonki i świeżej marakui.
Hummshuka
Hummshuka, czyli połączenie hummusu i szakszuki! To pomysł na pełne smaku i aromatu śniadanie inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu, które nasyci i zachwyci każdego domownika.
Gnocchi z pesto z rukoli
Kluseczki gnocchi w stylu włoskim, podane z pysznym pesto z rukoli według pomysłu Okrasy – koniecznie spróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Obiadowa sałatka z kukurydzą
To wyjątkowo prosta i ciekawa w smaku sałatka z kukurydzą w roli głównej. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub wypełnienie wrapów.
Ziemniaki z grilla
Zwykły ziemniak zmieniony w gwiazdę grilla, ozdobę stołu i smakowite danie główne dla wegetarian.
Jogurt z miodem i sałatką z moreli
Z jogurtu również możesz przygotować słodki deser! W połączeniu z owocami, bakaliami i miodem smakuje doskonale!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grillowana klasyczna kanapka tostowa z salami, serem i sałatą lodową
Ten przepis na kanapkę z grillowanym serem rozpocznie niebiańską przygodę, która będzie hołdem dla odległych, nieodkrytych granic. Każdy kęs przeniesie Cię do niezbadanych galaktyk, obiecując epicką, kosmiczną odyseję!
Gulasz z soczewicy z pieczoną wołowiną
Idealne danie dla tych, którzy lubią gotować w plenerze: pieczona polędwica wołowa i sycący gulasz z soczewicy! Wypróbuj przepis Karola – niech te proste smaki przeniosą Cię w czasie.
BLT, czyli kanapka w stylu amerykańskim z bekonem, sałatą i pomidorem
Kanapka inspirowana kuchnią amerykańską. Idealnie podsmażone kromki chleba tostowego, które ukrywają plastry chrupiącego bekonu i soczystego pomidora, to świetny pomysł na śniadanie!