🍱 Chińska Sałatki Sałatka bez majonezu 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Sałatka z kolorowych ziemniaków • przepis • składniki • przygotowanie

Kolorowe ziemniaki i papryka, orzeźwiający granat i aromatyczna kolendra! Zobacz, jak przygotować sałatkę pełną kolorów!

Czas przygotowania

80 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

awokado - 1 szt.

batat - 3 szt.

cebula - 1 szt.

cytryna - 1 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

papryka czerwona - 1 szt.

granat - 1 szt.

kumin - 1 szczypta

oliwa z oliwek - 1 łyżka

papryka wędzona mielona - 1 szczypta

papryka zielona - 1 szt.

papryka żółta - 1 szt.

roszponka - 25 g

rukola - 20 g

sól - 1 szczypta

ziemniak - 3 szt.

ząbek czosnku - 5 szt.

jogurt naturalny - 3 łyżki

miód - 1 łyżka

musztarda francuska - 1 łyżka

kolendra świeża - 1 łyżka

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY DRESSING

Wszystkie składniki dressingu mieszamy. Dodajemy drobno posiekaną kolendrę według uznania.

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI SAŁATKI

W misce lub na półmisku układamy rukolę i roszponkę. Następnie pokrojone ziemniaki, kolejną porcję rukoli i roszponki, pestki granatu, awokado i podsmażoną paprykę. Całość posypujemy pestkami granatu, polewamy dressingiem, obsypujemy kolendrą i skrapiamy sokiem z cytryny.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2554,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

425,7 kcal

🥑

Tłuszcz

7 g

🌾

Węglowodany

85,3 g

🥬

Błonnik

9,2 g

💪

Białko

9,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Śniadania

Jajka faszerowane awokado

Jajka faszerowane awokado to zdrowa i sycąca przekąska, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i eleganckim przyjęciu.

20 min

łatwy

Śniadania

Faszerowane jajka koszyczki w trzech kolorach

Świetny pomysł na kolorowe i pełne smaku danie na śniadanie wielkanocne, czyli faszerowane jajka koszyczki w trzech kolorach! Wypróbuj przepis Kingi i spróbuj czegoś nowego w te święta.

25 min

łatwy

Dania główne

Sałatka makaronowo-serowa w słoikach

Lubisz próbować niespotykanych połączeń smakowych? Jeśli tak, koniecznie spróbuj tej sałatki makaronowej! Nadziewane serem cappelletti w połączeniu z oliwkami i awokado to naprawdę wyjątkowy pomysł na obiad.

15 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania