Roladki z indyka z warzywami i ryżem • przepis • składniki • przygotowanie
Delikatne mięso, lekki warzywny sos i pożywny ryż – wystarczy kilka składników i przepyszny obiad gotowy! Spróbuj!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CEBULĘ OBIERAMY
i kroimy w kostkę.
MIĘSO MYJEMY, OSUSZAMY
i nacieramy z obu stron solą i pieprzem.
NASTĘPNIE Z JEDNEJ
strony smarujemy 1 łyżką serka ziołowego, zwijamy i spinamy wykałaczką.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej, smażymy na nim roladki mniej więcej przez 5 minut ze wszystkich stron.
WYJMUJEMY I ODSTAWIAMY
na bok.
NA PATELNIĘ WRZUCAMY
cebulę, talarki marchwi, groszek i smażymy przez 3 minuty, wielokrotnie je przy tym obracając.
PODLEWAMY BULIONEM, ROLADKI
układamy na warzywach i wszystko dusimy pod przykryciem mniej więcej przez 15 minut.
WORECZKI Z RYŻEM
wkładamy do gotującej się, lekko osolonej wody.
GOTUJEMY MNIEJ WIĘCEJ
przez 15 minut.
WORECZKI OSĄCZAMY, WYJMUJEMY
ryż.
SOS Z WARZYWAMI
doprawiamy do smaku sosem sojowym.
PODAJEMY Z RYŻEM
i roladkami z indyka.
WSKAZÓWKA
ABY UŁATWIĆ: zwijanie roladek, mięso przed przyprawieniem okrywamy folią spożywczą i ostrożnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2074,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
518,7 kcal
Tłuszcz
9,7 g
Węglowodany
60,9 g
Błonnik
45,7 g
Białko
45,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Forszmak
Karol Okrasa, przygotowując swój forszmak, inspirował się klasycznym daniem lubelskim. Wzbogacił je jednak o aromatyczny kmin rzymski i kolendrę!
Kopytka z suszonymi pomidorami i kurkami
Klasyczne kopytka z pysznym i aromatycznym sosem – z kurkami, suszonymi pomidorami, selerem naciowym i cukinią. Bogactwo smaków autorstwa Karola Okrasy!
Grillowany pstrąg łososiowy w szynce szwarcwaldzkiej
Smakowity pstrąg przesiąknięty nutą cytrynową oraz aromatem świeżej szałwii, owinięty w delikatne plastry szynki.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kotleciki z makaronem z cukinii i sałatką
Koniec z nudnymi kotletami z piersi kurczaka. Ta propozycja podbije serce dużych i małych gości. Przygotuj te aromatyczne kotleciki i podaj je z dodatkiem warzywnego makaronu i lekkiej sałatki!
Cukinia faszerowana mięsem mielonym
Chrupiące łódeczki z cukinii wypełnione mięsno-warzywnym farszem sprawdzą się w roli obiadu dla Twoich gości. Wypróbuj przepis Karola na faszerowaną cukinię – szybko trafi na listę ulubionych!
Wegańska sałatka wielowarzywna
Klasyczna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej – wypróbuj przepis Kingi!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Chlebek odrywany z serem pleśniowym i gruszką
Upiecz go i zaproś gości na smaczne odrywanie! Ten puszysty chlebek drożdżowy wypełniony serowym farszem, ziołami i chrupiącymi gruszkami zasmakuje każdemu, kto sięgnie po kawałek.
Pikantne polędwiczki z zapiekanką z cykorii z serem fontina i mozzarellą
Włoski ser fontina posłuży do przygotowania zapiekanki idealnie pasującej do grillowanych polędwiczek.
Ciasto o smaku coli
Cola i czekolada? Odważne połączenie! Paweł sięgnął po oba składniki, by przygotować dla Was wyjątkowe ciasto. Koniecznie sprawdźcie, jak smakuje!