Pastrami po filadelfijsku • przepis • składniki • przygotowanie
Macie wolne 15 minut? Tak? To poznajcie prosty oraz szybki przepis Kingi na pastrami po filadelfijsku. Poczujcie północnoamerykańskie smaki i aromaty. Gotowi? Czas start!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SOS
W rondlu na średnim ogniu rozgrzewamy masło. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i drobno posiekane papryczki jalapeño. Smażymy, mieszając do czasu, aż cebula będzie miękka i zacznie się karmelizować (około 10 minut). Dodajemy bulion wołowy i musztardę. Gotujemy przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy na bok.
PRZYGOTOWUJEMY BUŁKI I SAŁATĘ
Podgrzewamy bułki do hot dogów w piekarniku w temperaturze około 180°C lub na patelni grillowej. Bierzemy miskę, do której wrzucamy kawałki sałaty z oliwą – mieszamy je ze sobą.
PRZYGOTOWUJEMY DANIE
Nacinamy bułki do hot dogów i na każdą naciętą bułkę wykładamy sałatę, a następnie plastry pastrami. Całość polewamy przygotowanym wcześniej sosem, dodajemy korniszony pokrojone w talarki i podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1008,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
504,1 kcal
Tłuszcz
26,5 g
Węglowodany
39,6 g
Błonnik
3,3 g
Białko
27,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Hot dogi z wegańskimi kiełbaskami i sosem BBQ
Przekąska na mniejszy głód dla Ciebie i bliskich? W dodatku w bezmięsnej odsłonie? Oto smaczna alternatywa dla wegetarian: hot dogi z wegańskimi kiełbaskami i apetycznym sosem! Spróbuj!
3 sposoby na kalafior
Co pysznego da się wyczarować z kalafiora? Wykorzystaj aż 3 pomysły Kingi i przygotuj zupę krem, ziołowe tabbouleh lub skrzydełka z kalafiora z domowym sosem BBQ!
Pieczone skrzydełka w pikantnym sosie klonowym
Kwintesencja kuchni w stylu amerykańskim - pieczone skrzydełka w doskonałym słodko-ostrym sosie.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kanapka z kurczakiem
Ten pyszny farsz z kurczaka doskonale smakuje z chrupiącą bagietką i świeżymi warzywami! Wykorzystaj przepis na kanapkę z kurczakiem, by przygotować wspaniałe śniadanie lub sycący lunch.
Hummus dyniowy
Pachnący jesienią, delikatnie pikantny – idealny hummus z dodatkiem dyni to świetny pomysł na przekąskę lub pastę na kanapki. Sprawdź, jak proste jest jego przygotowanie z termorobotem MC Smart.
Gzik
Gzik to tradycyjny polski przysmak. Choć największą popularnością cieszy się w Wielkopolsce i na Kujawach, to w ostatnich latach zdobywa serca miłośników regionalnej kuchni z całej Polski, a także spoza jej granic. To niezwykle smaczne danie, które odznacza się prostotą wykonania, można z łatwością przygotować w domu. Zrób pyszny gzik wraz z nami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Picatta wieprzowa z sosem pomidorowym i purée z cukinii
Kiedy znudzą Ci się schabowe, przygotuj potrawę, którą na południu Europy nazywają picatta. Jej smak mile Cię zaskoczy.
Sałatka ze smażonym serem owczym
Sałatka ze smażonym w panko owczym serem i orzeźwiającym dodatkiem malin i czerwonej cebuli. Przygotuj to danie na następną kolację i sprawdź, jak wspaniale smakuje!
Grillowane kiełbaski w boczku
Prawdziwa gratka dla miłośników mięsa - kiełbaski zgrillowane w towarzystwie sera i chrupiącego boczku...