Hiszpańskie ciasto czekoladowe z pomarańczą • przepis • składniki • przygotowanie
Wyrazisty, kakaowy smak i aromat świeżych pomarańczy. Ten smakowity wypiek inspirowany kuchnią Hiszpanii zasmakuje każdemu!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 16
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ TARKĘ O
drobnych oczkach robot wielofunkcyjny lub mikser tortownicę o średnicy 24 cm papier do pieczenia piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Masło rozpuszczamy w rondelku.
KAKAO ROZPUSZCZAMY W
gorącej wodzie.
CZEKOLADĘ ROZPUSZCZAMY W
kuchence mikrofalowej (lub kąpieli wodnej), dodajemy mleko i kakao z wodą.
DOLEWAMY ROZPUSZCZONE MASŁO,
dodajemy cukier, grubo posiekane orzechy i żółtka.
CAŁOŚĆ MIKSUJEMY.
DODAJEMY SOK POMARAŃCZOWY
oraz skórkę z pomarańczy.
BIAŁKA ODDZIELAMY OD
żółtek i ubijamy na sztywną pianę, ostrożnie mieszamy z masą czekoladową.
TORTOWNICĘ WYKŁADAMY PAPIEREM
do pieczenia, wylewamy ciasto i pieczemy około 50 minut w temp. 180°C.
STUDZIMY, POSYPUJEMY CUKREM
pudrem oraz pistacjami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4208,0 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
263,0 kcal
Tłuszcz
17,6 g
Węglowodany
23,4 g
Błonnik
4,4 g
Białko
4,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Przysmak z Saragossy (pomarańczowe wianuszki)
Wybierz się w kulinarną podróż i przygotuj z nami pyszne pączki w stylu hiszpańskim z pomarańczowym lukrem.
Sałatka ziemniaczana z chorizo na ciepło
Sałatka na ciepło, która zawróci w głowie każdemu, kto uwielbia kuchnię w stylu hiszpańskim. To pyszne połączenie sosu z czerwonych warzyw, smażonych ziemniaczków, aromatycznego chorizo i oliwek. Przekonaj się, jak smakuje!
Zapiekanka z kurczakiem i chorizo
Aromatyczne połączenie drobiu, kiełbasy chorizo i warzyw. W towarzystwie lekkiej sałatki smakuje wybornie.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Musaka grecka
Kochasz greckie smaki? Zatem typowa dla tej kuchni zapiekanka w naszej wersji także będzie Ci smakować.
Banica z serem feta
Z zewnątrz chrupiąca, w środku wypełniona nadzieniem ze słonego sera! Bułgarska banica to wypiek, któremu trudno się oprzeć, ale którym łatwo podzielić się z innymi. Spróbujesz?
Jabłkowe tacos
Świetna propozycja słodkiej przekąski – jabłkowe tacos! Z własnoręcznie przygotowanymi tortillami i nadzieniem jabłkowym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Słodkie przekąski sylwestrowe
Poznaj pomysł Pawła Małeckiego na słodkiego sylwestra! Kilka musów, żel owocowy i Twój stół będzie uginał się od efektownych przekąsek!
Petit salé, czyli francuska potrawka z peklowaną wieprzowiną i soczewicą
Marynowane mięso, biała kiełbasa, wędzony boczek... To będzie ciekawe i (tak, tak!) pochodzące z Francji danie.
Barszcz czerwony z uszkami
Domowy zakwas i własnoręcznie ulepione uszka z farszem z kapusty i grzybów – oto Święta na talerzu, czyli składniki klasycznego barszczu czerwonego Karola!