🍱 Francuska Ciasteczka 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Ciastka francuskie z jabłkami • przepis • składniki • przygotowanie

Deser z chrupiącego ciasta francuskiego z miękkim jabłkowym nadzieniem, inspirowany kuchnią Włoch – oto propozycja Pawła na pyszną, domową przekąskę!

Czas przygotowania

80 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 9

Poziom trudności

średni

Składniki

ciasto francuskie - 3 szt.

cukier trzcinowy - 80 g

jabłko czerwone - 5 szt.

masło - 200 g

syrop klonowy - 100 ml

Instrukcje przygotowania

OBIERAMY I DRĄŻYMY JABŁKA

Obrane jabłka kroimy na połówki i pozbawiamy gniazd nasiennych. Każdą połówkę nacinamy z wierzchu w kratkę i obtaczamy w cukrze.

FORMUJEMY WAŁEK Z CIASTA FRANCUSKIEGO

Porcję ciasta francuskiego rozwijamy na desce i smarujemy miękkim masłem za pomocą pędzelka, a następnie zwijamy je w ciasny rulon. Rulon zawijamy kolejno w drugą i trzecią porcję ciasta francuskiego wysmarowanego masłem, tworząc coraz grubszy wałek.

FORMUJEMY I NADZIEWAMY CIASTECZKA

Odcinamy końcówki rolady, kroimy schłodzone ciasto na równe plastry o szerokości ok. 1 cm. Delikatnie wypychamy środek plastra, formując dość głęboki lejek.

PIECZEMY CIASTECZKA

Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy z wierzchu syropem klonowym.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

5761,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

640,2 kcal

🥑

Tłuszcz

39,9 g

🌾

Węglowodany

64,3 g

🥬

Błonnik

5 g

💪

Białko

5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przekąski na imprezę

Ciastka francuskie z nadzieniem brzoskwiniowo-truskawkowym

Efektowne i przepyszne ciastka francuskie z domowym nadzieniem owocowym. Koniecznie wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że proste przepisy też są wyjątkowe!

15 min

łatwy

Dania główne

Wytrawny crème brûlée z czarnym kawiorem

Crème brûlée to klasyka deserów, ale ten przepis udowadnia, że jego wytrawna wersja jest równie smaczna! Jest w niej nie tylko kulinarne szaleństwo, ale i wyjątkowy, wyrafinowany smak.

85 min

łatwy