Babka marchewkowa • przepis • składniki • przygotowanie
Czy babka wielkanocna zawsze musi być klasyczna? Pewnie, że nie! Jeśli szukasz ciekawej odmiany, babka marchewkowa będzie strzałem w dziesiątkę! Niezwykle wilgotna, aromatyczna i delikatna, a dodatek marchwi nadaje jej naturalnej słodyczy oraz pięknego koloru. Poznaj nasz przepis na pyszną babkę marchewkową!
Czas przygotowania
65 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MARCHEW
Marchew myjemy i obieramy ze skórki. Potem ścieramy ją na tarce do miski.
UBIJAMY OLEJ Z CUKREM
Do misy miksera wlewamy olej i dodajemy cukier, a potem ubijamy na wysokich obrotach.
DODAJEMY JAJKA
Gdy utworzy się piana, dodajemy powoli jajka. Jedno po drugim, cały czas miksując. Wyłączamy mikser, kiedy składniki się połączą.
DODAJEMY MARCHEW
Do masy dodajemy marchew i mieszamy szpatułką.
DODAJEMY PRZESIANE MĄKI I PROSZEK DO PIECZENIA
Przesiewamy obie mąki, proszek do pieczenia oraz sól wprost do masy. Mieszamy delikatnie szpatułką, ale tylko do połączenia składników.
PIECZEMY BABKĘ
Formę smarujemy masłem i podsypujemy bułką tartą. Przelewamy ciasto do formy i wyrównujemy. Wstawiamy do piekarnika na 50 minut. Po upieczeniu studzimy babkę w formie przez 15 minut, a potem wyciągamy ją z formy i studzimy na talerzu.
PRZYGOTOWUJEMY LUKIER
Ciepłą wodę z cukrem pudrem łączymy ze sobą w miseczce. Energicznie mieszamy wszystko, aż masa stanie się jednolita.
DEKORUJEMY BABKĘ
Gotowym lukrem dekorujemy babkę i gotowe!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5946,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1189,2 kcal
Tłuszcz
56,1 g
Węglowodany
156,6 g
Błonnik
2,2 g
Białko
17,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Holenderskie frikandele
Jeden z najbardziej popularnych holenderskich fast-foodów w wersji domowej. To jedyny w swoim rodzaju przysmak, który choć wygląda jak kiełbaska o wiele bardziej przypomina kotleta mielonego.
Lody arbuzowe na patyku
Owoce na patyku, czyli arbuzowe lody z kiwi, to świetna przekąska na upalne dni. Sprawdź, jak łatwo je przygotować według przepisu Pawła!
Kowbojska śniadaniowa owsianka białkowa Arthura
Przemierzając bezkresne stepy, bez względu na to, czy jesteś łowcą nagród, handlarzem, zbieraczem czy przyrodnikiem, musisz mieć siłę. Tę zapewni Ci kowbojska owsianka białkowa Arthura, którą dobrze zjeść, zanim przystąpisz do gry.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Polędwica wieprzowa w cieście francuskim
Wystarczy, że polędwicę wieprzową zawiniesz w ciasto francuskie, a stworzysz z niej zupełnie nowe danie! Sprawdzi się jako przekąska i danie główne.
Czekoladowy tort wegański z domowym kremem orzechowym
Czekoladowe ciasto i dwa rodzaje kremów: wegański z orzechów i daktyli oraz malinowy na bazie mleczka kokosowego – zobacz, jak przygotować idealne ciasto wegańskie!
Tumbet
Tumbet, czyli pochodząca z Majorki zapiekanka warzywna, to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Wypróbuj przepis Kingi i zasmakuj w kuchni w stylu hiszpańskim!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasteczka owsiane z jabłkami
Proste ciasteczka dla małych i dużych łasuchów, które przygotujesz w mgnieniu oka. Pięknie pachną i świetnie smakują.
Halloweenowa przekąska z jabłek
Z owoców możesz przygotować wyjątkowe przekąski na Halloween. Zobacz, jak!
Prosta zupa z kaszą gryczaną
Bogata w warzywa domowa zupa z kaszą gryczaną jest niesamowicie prosta w przygotowaniu! Przepis na nią zawsze warto mieć pod ręką, by przygotować szybki i pożywny obiad.