🍱 Francuska Dania główne Ryby Łosoś 💪 Wysokobiałkowe

Tagliatelle naleśnikowe z sosem serowym i łososiem • przepis • składniki • przygotowanie

Jak Francja, to sery – które tym razem trafią do wyśmienitego sosu Darii. W połączeniu z pomidorami, łososiem i makaronem naleśnikowym stworzą oryginalne i szybkie danie!

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

jajko - 1 szt.

mąka pszenna - 150 g

mleko bez laktozy - 150 ml

papryka mielona słodka - 1 łyżeczka

woda - 150 ml

zioła prowansalskie - 1 szczypta

cebula - 1 szt.

pesto - 2 łyżki

ząbek czosnku - 2 szt.

łosoś filet, bez skóry - 250 g

pomidory krojone z puszki - 400 g

olej rzepakowy - 2 łyżki

pieprz czarny - 1 szczypta

ser brie - 50 g

lazur błękitny - 100 g

sól - 1 szczypta

pistacje - 20 g

ser kozi - 100 g

bazylia świeża - 5 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NALEŚNIKOWE

Mąkę łączymy w misce z mlekiem, wodą i jajkiem. Dodajemy sól, paprykę i zioła prowansalskie i mieszamy składniki trzepaczką.

PRZYGOTOWUJEMY SOS

Cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek posiekany w plasterki delikatnie podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy pomidory, czerwone pesto i sery pokrojone na mniejsze kawałki. Mieszamy.

SMAŻYMY NALEŚNIKI I PODAJEMY SPAGHETTI

Patelnię smarujemy niewielką ilością oleju. Naleśniki smażymy z obu stron na złoty kolor. Gdy lekko ostygną, zwijamy je w rulon i cienko kroimy w krążki.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2931,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

732,8 kcal

🥑

Tłuszcz

44,9 g

🌾

Węglowodany

44,2 g

🥬

Błonnik

39,2 g

💪

Białko

39,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Ciasto kruche

Idealne ciasto kruche przygotowane w robocie kuchennym MC Smart, które jest gotowe do pieczenia w 5 minut! Koniecznie je wypróbuj przy kolejnym wypiekaniu tarty lub wytrawnego quiche.

5 min

łatwy

Dania główne

Cassolette z łososiem i ziemniakami

Oto łatwy przepis na tradycyjne francuskie danie z łososiem w roli głównej – równie prosty, co pyszny…

100 min

średni

Przekąski na imprezę

Ciastka francuskie z nadzieniem brzoskwiniowo-truskawkowym

Efektowne i przepyszne ciastka francuskie z domowym nadzieniem owocowym. Koniecznie wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że proste przepisy też są wyjątkowe!

15 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania