Sznycle z indyka z kapustą i kumkwatem • przepis • składniki • przygotowanie
Szukasz pomysłu na tradycyjny obiad w nowej odsłonie? Wypróbuj przepis na sznycle z indyka z kapustą kiszoną z dodatkiem kumkwatów!
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
KROIMY KUMKWATY
Kapustę kiszoną odcedzamy na sitku. Kumkwaty zalewamy wrzątkiem, pozostawiamy na 1 minutę, a następnie odcedzamy. Proces powtarzamy jeszcze raz. Kumkwaty przelewamy zimną wodą, kroimy każdy na 3-4 plasterki, usuwając przy tym pestki.
SMAŻYMY SZNYCLE Z INDYKA
Płatki kukurydziane dokładnie rozgniatamy i przekładamy do głębokiego talerza. Sznycle z indyka myjemy, osuszamy, umieszczamy w woreczku do zamrażania i rozbijamy na płasko. Sznycle doprawiamy solą i pieprzem. Obtaczamy najpierw w mące, a następnie w lekko roztrzepanych jajach i panierujemy w płatkach kukurydzianych, dobrze je przy tym dociskając. Sznycle smażymy na gorącym maśle klarowanym przez 3-4 minuty z każdej strony, a następnie osączamy na ręczniku papierowym. Kapustę doprawiamy ewentualnie większą ilością cukru, podajemy ze sznyclami i kleksem śmietany.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3273,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
545,6 kcal
Tłuszcz
15,8 g
Węglowodany
33,3 g
Błonnik
70,2 g
Białko
70,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wytrawna konfitura z pomidorów i chili
Konfitura w wersji wytrawnej, lekko pikantna? Wypróbuj przepis Karola na konfiturę z pomidorów z dodatkiem chili. To smak, który zapadnie Ci w pamięć.
Pudding brzoskwiniowy
Miękkie brzoskwinie i smak ciasteczek to połączenie, które pokochają dzieciaki, zwłaszcza jeśli przygotują ten pyszny deser razem z Wami!
Kremowa zupa z kalafiora
Kiedy nie ma czasu na długie godziny spędzone w kuchni, warto postawić na delikatną zupę z kalafiora z dodatkiem sera.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Quisotto ze szpinakiem i chorizo
Quisotto to forma risotta na bazie quinoa! Spróbuj go w wersji ze szpinakiem i smażonym chorizo!
Zupa z ciecierzycy z mleczkiem kokosowym
Szukasz pomysłu na aromatyczną zupę wegetariańską? Przygotuj tę z ciecierzycą, mleczkiem kokosowym, pastą curry oraz nutą imbiru i limonki!
Sałatka z łososia z jabłkiem i tatarem z buraka
Koniecznie sprawdź prosty przepis na sałatkę idealną na imprezę! Wypróbuj pyszny przepis Okrasy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Indyczka glazurowana miodem i piwem
Wypróbuj świąteczny przepis Karola na indyczkę! Z dodatkiem goździków i pomarańczy.
Tort jogurtowo-owocowy
Puszysty mus z jogurtu i truskawek, spód z chrupiącego musli i owocowa dekoracja to słodka przyjemność w lekkim wydaniu.
Chatka Puchatka — ciasto bez pieczenia
Chatka Puchatka, znana również jako Chatka Baby Jagi, to kultowe ciasto bez pieczenia, które było niezwykle popularne w czasach PRL-u. Ciasto zachwyca swoim pysznym smakiem, prostotą przygotowania oraz charakterystycznym kształtem przypominającym domek. Jak je zrobić? Przekonajcie się sami!