Pierożki z łososiem polane bazyliowym masłem • przepis • składniki • przygotowanie
Małe pierożki wypełnione aż po brzegi delikatnym farszem z łososia, podane z aromatycznym sosem na bazie bazylii.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE FARSZ SZALOTKI
siekamy, szklimy na maśle.
ŁOSOSIA ROZDROBNIAMY. WYKŁADAMY NA ROZGRZANĄ
patelnię.
KOPEREK SIEKAMY.
WLEWAMY ŚMIETANKĘ, DODAJEMY
koperek, sól i pieprz.
DUSIMY FARSZ NA
małym ogniu przez mniej więcej 10 min. STUDZIMY. CIASTO MĄKĘ PRZESIEWAMY: z solą.
DODAJEMY OLEJ.
WYRABIAMY CIASTO, STOPNIOWO
dodając wodę. ROZWAŁKOWUJEMY.
WYCINAMY KÓŁKA ZA
pomocą szklanki.
FORMUJEMY PIEROGI. SOS BAZYLIĘ
siekamy.
ORZECHY PRAŻYMY NA
suchej patelni i siekamy. CZOSNEK PRZECISKAMY PRZEZ: praskę. MASŁO ROZTAPIAMY W: garnuszku.
DODAJEMY RESZTĘ
składników. MIESZAMY.
ODSTAWIAMY NA KILKA
minut, aż sos nabierze aromatu bazylii.
JAK PODAWAĆ PIEROŻKI
wyciągnięte prosto z wody, polewamy sosem.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4521,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1130,4 kcal
Tłuszcz
61,4 g
Węglowodany
102,4 g
Błonnik
2,4 g
Białko
43,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pikantne polędwiczki z zapiekanką z cykorii z serem fontina i mozzarellą
Włoski ser fontina posłuży do przygotowania zapiekanki idealnie pasującej do grillowanych polędwiczek.
Sałatka z pieczonym burakiem, szpinakiem i pomarańczą
Propozycja, która kusi nie tylko soczystymi barwami, ale też idealną kompozycją smaków – w sam raz na ciepłe dni!
Ciecierzyca zapiekana w sosie marinara
Proste i szybkie w przygotowaniu danie, które łączy w sobie włoskie smaki i sycącą ciecierzycę. To świetny pomysł na obiad, w którym nie użyjesz mięsa!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Owsianka budyniowa
Malinowo-waniliowa owsianka budyniowa to idealny pomysł na udane rozpoczęcie dnia! Wykorzystaj termorobot MC Smart i przekonaj się, jak prosto można przygotować pełnowartościowe śniadanie.
Wegańskie flaczki z boczniaków
Proste i szybkie w przygotowaniu wegańskie flaczki z boczniaków, których posmakować będzie chciał każdy! Spróbuj choć raz tej alternatywnej wersji, a wracać będziesz do niej już zawsze!
Monoporcje – malinowe serniczki na zimno z żywymi kwiatami
Serniczki o smaku malinowym podane w niezwykłej formie, czyli monoporcje. Dzięki umieszczonym w galaretce kwiatom i świeżym owocom będą pięknym deserem na wiosnę!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka waldorf
Ta klasyczna sałatka doskonale sprawdzi się na wielu mniej lub bardziej formalnych spotkaniach. Zobacz, jaka jest prosta!
Jajka po grecku
Znacie pewnie jajka po turecku, a dzisiaj czas na ich grecką odsłonę! Dodatek sera feta, oliwy i oregano wniesie ich smak na zupełnie nowy poziom. Przygotuj je w domu i ciesz się pysznym śniadaniem!
Semifreddo z czarnym sezamem
Coś z lodów, coś z ciasta i coś z musu – semifreddo łączy w sobie wiele cech i smakuje każdemu! Zwłaszcza jeśli przygotujesz go według przepisu Pawła. Spróbuj koniecznie!