Herbaciana rolada z mlecznym kremem • przepis • składniki • przygotowanie
Lekka, słodka rolada z pysznym kremem to idealny dodatek do kawy lub herbaty oraz doskonała opcja na słodki poczęstunek.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE PIEKARNIK ROZGRZEWAMY
do temperatury 180 stopni.
NA GARNKU Z
gotującą się wodą ustawiamy miskę.
DO MISKI WBIJAMY
jajka, dodajemy cukier i ubijamy trzepaczką, aż mikstura osiągnie temperaturę około 37 stopni.
ZDEJMUJEMY MISKĘ Z
garnka z wodą i wciąż ubijamy, aż mikstura osiągnie konsystencję nieco gęstszą od ciasta naleśnikowego.
LIŚCIE HERBATY ROZGNIATAMY
w moździerzu.
DODAJEMY JE DO
ubitych jajek, wraz z 2 łyżkami mleka oraz mąką.
CAŁOŚĆ MIESZAMY AŻ
do połączenia się składników.
BLACHĘ PIEKARNIKOWĄ WYKŁADAMY
papierem do pieczenia.
WYLEWAMY NA NIĄ
ciasto, wygładzamy szpatułką.
PIECZEMY CIASTO 12-25
minut, aż ciasto się zarumieni.
WYCIĄGAMY BLACHĘ Z
piekarnika, gdy ciasto lekko przestygnie, przekładamy je na czystą, bawełnianą ściereczkę i razem ze ściereczką rolujemy ciasto wzdłuż dłuższego boku.
ODSTAWIAMY DO CAŁKOWITEGO
ostygnięcia.
W TYM CZASIE
ubijamy śmietankę.
GDY ŚMIETANKA BĘDZIE
sztywna, dodajemy mleko skondensowane oraz cukier wanilinowy i ubijamy razem jeszcze przez chwilę.
OSTUDZONE CIASTO DELIKATNIE
rozwijamy.
NAKŁADAMY GOTOWY KREM
i rolujemy ponownie.
CIASTO WKŁADAMY DO
lodówki na co najmniej 2 godziny.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1034 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
206,8 kcal
Tłuszcz
8,7 g
Węglowodany
26,2 g
Błonnik
6 g
Białko
6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Popcorn z karmelem z chili i cynamonem
Przygotuj popcorn z dodatkiem pikantnego karmelu i nutą cynamonu! Taka przekąska umili każdy filmowy wieczór.
Domowa kostka rosołowa
W pełni naturalna i domowa kostka rosołowa to podstawa idealnej zupy. Przygotuj ją według przepisu Kingi, z najlepszych warzyw i świeżych ziół!
Przyprawa do piernika
Połącz wyjątkowe aromaty i stwórz swoją własną przyprawę do piernika. Korzenną mieszankę zrobisz szybko i będziesz cieszyć się wyjątkowym połączeniem cynamonu, imbiru, goździków, anyżu, gałki muszkatołowej i pieprzu. Sprawdź, jakie to proste!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Konfitura z żurawiny i mandarynek – jadalny prezent
Połączenie żurawin, mandarynek, jabłek i aromatycznych przypraw tworzy słodko-kwaśną konfiturę, która idealnie nadaje się do smarowania kanapek lub jako dodatek do mięs czy ciepłych napojów. To świetny pomysł na świąteczny prezent dla najbliższych!
Sakiewki nadziewane plamiakiem i krewetkami podawane z zielonymi szparagami
Pyszne filety z plamiaka z krewetkami i szparagami przygotujesz w niecałą godzinę! Wypróbuj przepis!
Kruche orzechowe babeczki z owocami leśnymi
Kruche babeczki połączone z owocami leśnymi to pyszny pomysł na słodkie weekendowe popołudnie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Papardelle w sosie velouté na bazie napoju Freeway z popsami z dorsza
Zaskakujący makaron oblany francuskim sosem na bazie lemoniady Freeway z chrupiącymi kawałkami dorsza i odświeżającą sałatką z ziół to danie, którego każdy powinien spróbować!
Kulebiak z łososiem
Kulebiak wcale nie musi być z kapustą. Decydując się na łososia też stworzysz wspaniałe danie. Wypróbuj nasz przepis.
Szybkie burrito według Karola Okrasy
Delikatna pszenna tortilla wypełniona mięsnym farszem. Pyszne, proste i sycące danie inspirowane kuchnią meksykańską.