Gofry szpinakowe z wędzonym łososiem • przepis • składniki • przygotowanie
Gofry w wersji wytrawnej to świetna propozycja śniadaniowa. Połączenie szpinaku z łososiem doda energii na cały dzień. Podaj je w formie minitortu i zaskocz najbliższych!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj
termorobota MC Smart Przygotuj wcześniej: Szpinak rozmrozić i bardzo dobrze wycisnąć. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
MIELENIE PIEPRZU ZIARENKA RÓŻOWEGO
PIEPRZU WRZUCIĆ DO POJEMNIKA MIKSUJĄCEGO I ROZDRABNIAĆ (Z ZATKNIĘTĄ MIARKĄ), PRZYTRZYMUJĄC PRZYCISK TURBO/2 SEKUNDY , PO CZYM PRZESYPAĆ DO INNEGO NACZYNIA.
PRZYGOTOWANIE CIASTA SZPINAKOWEGO SZPINAK
włożyć do pojemnika miksującego, dodać mleko i mieszać (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 4.
Dodać mąkę, jajka, olej, proszek do pieczenia i 2 szczypty soli, mieszać wszystko (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 4.
Przełożyć ciasto do innego naczynia i odstawić na 10 minut.
Umyć pojemnik miksujący.
PRZYGOTOWANIE KREMU SEROWEGO DO
pojemnika włożyć ser, koperek, sok i skórkę z cytryny, chrzan, po 2 szczypty soli i pieprzu.
Mieszać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 6.
Krem serowy przełożyć do innego naczynia, ponownie przyprawić solą i pieprzem.
PIECZENIE I UKŁADANIE GOFRÓW
Z ciasta szpinakowego upiec 4 gofry i ostudzić je na kratce do ciasta.
Kremem serowym posmarować 3 gofry, odłożyć 2 łyżki kremu.
Podzielić łososia na 4 kawałki, 3 kawałki położyć na posmarowanych gofrach.
Ułożyć gofry jeden na drugim, przykryć nieposmarowanym gofrem.
DEKOROWANIE GOFRÓW TORT Z
gofrów posmarować pozostałym kremem serowym, udekorować łososiem, kawiorem i ziarenkami pieprzu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3515,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
879 kcal
Tłuszcz
64 g
Węglowodany
50,5 g
Błonnik
0,8 g
Białko
32,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tatar wołowy w omlecie sojowym
Tatar z jajkiem? Oczywiście! Ale w zupełnie nowy sposób! Spróbuj połączenia siekanego, tatara wołowego z omletem sojowym.
Monoporcje korzenne w kształcie choinek
Monoporcje, które zachwycają smakiem i formą, będą idealne na święta. Przygotuj te pyszne korzenne desery w kształcie choinek i zaskocz bliskich ich wyjątkowym smakiem.
Pierś kaczki z purée pietruszkowym i salsą mandarynkową
Smakowity pomysł na kaczkę, którą możesz przygotować na romantyczną kolację we dwoje. Spróbuj tego połączenia i zachwyć swoją drugą połówkę.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa krem z topinamburu
Szukasz nowych przepisów na zupy? Sprawdź, jak smakuje topinambur, który świetnie sprawdza się jako podstawa wyjątkowej zupy krem. Przygotuj ją według przepisu Karola!
Sałatka chlebowa z jajem poszetowym według Okrasy
Niesztampowy pomysł na chleb! Zamiast tradycyjnej kanapki – pyszna sałatka. Świetna na śniadanie lub przyjęcie.
Ostre paluszki dyniowe z dipem
Paluszki z dyni? To nasza propozycja wytrawnej przekąski. Podaj je z pysznym dipem i zaskocz swoich gości smakowitym połączeniem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gniazdka z bułek ze szparagami i jajkiem
Idealne połączenie smaków i składników, czyli gniazdka z pełnoziarnistych bułek wypełnione szparagowym farszem i zapiekane z jajkiem. Idealne na śniadanie, lunch i kolację. Spróbuj!
Dakos – przepis na grecką przekąskę
Dakos to tradycyjna przystawka kuchni greckiej pochodząca z Krety. Chrupiąca grzanka podana z soczystymi pomidorami i serem solankowym skropiona delikatnie oliwą to prawdziwa poezja smaków. Zanurz się w świat śródziemnomorskiej kuchni przygotuj wraz z nami greckie dakos!
Krupnik z pomidorami
Klasyczny krupnik na żeberkach w nowej odsłonie – z dodatkiem pomidorów! Dzięki nim zyskuje bardziej wyrazisty, przyjemnie kwaskowy smak. Wypróbuj ten wyjątkowy przepis i zaskocz bliskich!